香气影响大脑的秘密

世界充满了各香气。最近能让人回忆往事的香气成为了新的营销策略，国的一家超市的面包专柜上使用了从前的烤面包香气，结果销售额上升了3倍，还有的电影院利用爆米香味发观众的好回忆，使上座率上升了2倍。

失去记忆的老年痴呆症患者中嗅觉失常的比例很大。阿尔茨海默老年痴呆症患者的特征之一就是海位萎缩。海侧面聚集着与嗅觉相关的神经细胞，如果该位也一起萎缩，那老年痴呆症患者的嗅觉就会退化。

指标都有全面的提，大分癌症患者的呼困难和失眠症状都得到了一定的缓解。徐向延教授说缓解患者的不安以及张情绪是预料中的效果，但是能缓解呼困难和失眠症状却是意外的发现。

英国约克郡地方战争博馆可以让参观者受特殊的战争经历，不同主题的展厅内据当时的战争情况布置了场景和特殊音效，加了真实。更特别的是还再现了当时的气味散布到展厅内。参观者在此可以会到战争中躲避在地下防空时那恶臭和窒息的气味。对于亲经历过二次世界大战时与家人一起躲避在地下防空的人来说，这气味带给他们的并不仅仅是展示效果。利用这些人的心理，博馆还别心裁地将第二次世界大战时的气味装到瓶中行销售。人们为了买这些带着回忆的气味，不辞辛苦地在博馆的纪念品专柜前长时间排队。这可能就是因为当时的气味确实能帮助他们回忆往事吧。那为什么嗅觉比其他觉更能发回忆呢？

制作组为了一步确定这些效果，找到了学习成绩相仿的24名同一学科学生，分成了两个小组，观察了香气对记忆力的影响。结果显示，闻到香气和没有闻到香气的小组在短期的记忆力测试中没有差异，而20分钟后的测试中闻到香气的小组记忆力明显比另外一个小组好。

布朗大学心理学系莱切·赫尔兹教授发表了一项很有趣的研究结果，称气味可以刺激情激发回忆。从下面的实验结果图中可以看，气味不仅有促记忆的作用，而且比其他觉更有效。如果再加上情因素，那激发回忆就更有效了。

哥比亚医科大学神经神研究所的多凡格·德华南德教授在检查早期阿尔茨海默症患者时发现，他们不能分辨薄荷、革、丁香、柠檬、皂等10特征气味。所以检测对这些特征气味的可以帮助诊断检查对象是否患上了早期阿尔茨海默症。不久的将来，嗅觉检测法很可能成为简单有效的老年痴呆症早期诊断方法，能让病人及时接受治疗。

不同的气味会引发大脑的不同反应，所以不同的气味能让人回忆不同的往事。好的气味会激发人们的好回忆，而且还能改善健康状态。如果您到忧郁或者劳累，不妨闻一下自己喜的香气，您有可能从中获得一些安。

香气可以刺激嗅觉官，并通过嗅觉神经刺激大脑边缘系的活动。气味可以刺激大脑边缘系的扁桃神经区和下丘脑，引发情绪和情的微妙变化，并活化与记忆力相关的海，激发回忆和情变化。