第一百八十八章制松huadan

柳叶氏的庄子在杨梅村隔bi吴村，占地千亩，山上盖了避暑的屋子，水田旱田都有，山上还zhong了果树，养了ji鸭。

田min颜第一yan看到这庄子就喜huan上了，却并不艳羡，因为将来，她会起更大更好的庄子。

经过几日两家共同收购得来的鸭dan，已有上万只，田min颜就想着先将这万只鸭dan给腌制了，柳叶氏也表示同意。

说是小作坊，其实也是辟chu一个偏僻的院子来，而制作的工人，则一溜是庄里tou的媳妇子，有十二个，看样子都是些憨厚老实的。

田min颜不是不放心柳叶氏的人，而是人多嘴杂，有些事儿，防范于未然才是好的。所以，她早就和柳叶氏说好了，腌制松huadan的灰料让她和柳叶氏的两个心腹媳妇子来调，当然，那pei方中的比例多少，也就只有她和柳叶氏知dao罢了。

灰料中的pei方很普遍，生石灰、纯碱、草木灰、食盐、水、茶叶微量，除了找纯碱比较麻烦，要到县城的大杂货店才有，其它的太平镇都有现成。

早前田min颜腌制的那批松huadan，pei方比例都有登记，现在这么大批制作，也不过是调比例罢了，也十分简单。

灰料是早两天就调pei了的，装在几个大木盆里，而那些稻糠，也早就堆在院子里。

田min颜亲自示范了pidan加工的过程，她dai上手tao，先是将挑好的新鲜鸭dan给放进灰料里gun动几下，这样就使dan壳表面均匀地涂上一层灰粉。然后取chu，再往稻糠gun动几下，使灰料上面粘上一层稻糠，用手轻轻挤压，使其jin固，最后放入事先准备好的大瓦瓮内，这便成了。

加工过程很简单，那些围在一起看田min颜如何zuo的媳妇子只看了一yan就晓得了，等田min颜起来，她们就各自坐在杌子上开始加工起来。

听说田min颜来庄子zuo那什么松huadan，柳如玉也跟了过来，见着有趣，也求了柳叶氏跟着学zuo了几个松huadan，他人小，动作慢，人家zuo三个，他才zuo一个，可是却十分的有耐xing。

为了区分开，柳如玉还让郑嬷嬷给找来一个小号的瓦瓮，将自己亲手zuo的松huadan给小心地放了进去，直到装满了一瓮，这才作罢。

“好玩儿吧？”柳叶氏见他累得chuan气，华丽的衣wu上还沾了灰料，就是tou上也沾了稻糠，可是小脸红run，便笑了。

柳如玉看了一旁笑眯眯的田min颜一yan，移开yan光，点了点toudao：“嗯，很简单。”

“郑嬷嬷，小公子亲手zuo的松huadan可是非同一般，你记得给另外放开，别混了。我想，小公子定是想zuo给老太太和nainai尝呢。”田min颜笑着dao。

郑嬷嬷笑着应了，两手一拍dao：“老太太和nainai可有福气了，也不知将来老nu有没福气也尝上少爷亲手zuo的吃食。”

“自是少不了嬷嬷的。”柳如玉也很期待，就连对田min颜叫他小公子也不放心上了，看着田min颜又dao：“也请颜儿来吃，当然，也请瑞哥和小五。”

柳叶氏目光一闪，看看儿子，再看笑得眉yan弯弯的田min颜，眨了眨yan，笑dao：“好好，我们可等着玉儿的松huadan了，等这瓦瓮见光了，少不得下帖子请上相熟的人来宴吃。”

柳如玉有些羞涩的红了脸，却十分高兴。

“小筠，带少爷去沐浴更衣吧。”柳叶氏吩咐柳如玉的贴shen丫鬟dao：“水别太凉了。”

“晓得了，nainai。”

柳如玉便带着小筠和一个小厮走了，柳叶氏则对田min颜说dao：“咱们去前边吃茶吧，这也没我们啥事儿。”

田min颜看了一yan那些个媳妇子的动作都已经十分熟练了，便点了点tou。

这个避暑山庄的屋子设计得很是雅致，有个小hua园，保留了原来山上的hua木，更显自然生态，此时正是初夏，凉风习习，空气中夹杂着hua香，让人心旷神怡。

hua园还盖了个小亭子，早就有丫鬟媳妇子在石桌上摆了茶点瓜果，又在石凳上放了蒲团，点了熏蚊子的百合檀香。

田min颜抿了一口茶，又吃了一块芙蓉糕，笑着dao：“如果这批松huadanzuo得好，日后就还an着这比例来，能zuo多少就多少。nainai，除了我所接到的订单五文一只，还有九千多只呢，nainai，可还是五文钱一只？”

“你那个订单是你找我合gu前接的，不该算在里tou，另外算开，也省得你亏了。”柳叶氏笑着dao。

“没有这样的理，都是一起作的，哪就单独算开了？放一起也好计算成本利run。而且，那几百只松huadan才值多少银子，nainai你？p>

獠皇切呶颐矗俊碧锩粞锗恋溃骸澳棠棠要再这么说，我可恼了。。縫>