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第三百一十二章杀年猪
田min颜他们家房子建成,又买了两房下人,引得杨梅村人yan红不已,这田家三房,是这村里tou一份了,越来越多人态度恭敬起来,也有不少人找上田min颜家想混个差事zuo。
田min颜他们人口简单,也就只有六口人,就是要伺候人也够了,一一推了,只是承诺,将来要招短工还是优先考虑杨梅村人。
房子建成,就是安置家ju等wu事儿了,家ju早就定zuo了,陆陆续续送来,安置各屋,而田min颜也特意跑了一趟县里采办各zhongwu件布置。
搬家吉日择了腊月二十,至于宴客日子,择选了正月十八。
转yan就是腊八,田min颜他们一家早初七晚就准备好了食材,熬了腊八粥,赶初八中午前送给jiao好亲朋戚友。当然,这收回来腊八粥比送chu去,要多上许多,谁让他们家过得好了,想要攀关系人多了呢?
腊八一过,好些人家就拉开自此拉开chun节序慕,忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊rou,采购年货“年”气氛逐渐nong1厚。
田min颜他们家年猪有两tou,因为日子过好了,潲水油hua也足,也jing1心料理,所以养得比旁人家都要fei。
杀年猪一般都会请亲朋好友来家吃杀猪饭,也叫刨猪汤,那才是热闹乐呵,而第一家杀年猪,是七叔公家。
听说七叔公家要杀年猪,田min颜几个孩子天未亮就爬起来了,跟着田怀仁来到七叔公家,老远就听见一阵猪嚎声,似乎那猪知dao自己小命不保似,叫声很是凄厉,田min颜打了个激灵。
来到七叔公家院子,那叫灯火通明,三条猪五hua大绑,被几个汉子哟嗬抬着,院子里,七叔公家孙子曾孙,满地跑,十分高兴。
田min瑞他们和七叔公家孩子也算亲香,很就闹成了一团,田min颜则和几个姐们站一块看着。
七叔婆舀了三柱香一叠纸门外烧了,嘴里喃喃有词,田min颜知dao,这是打发那些孤朋野鬼,不要来搔扰正常杀猪。
请来杀猪掌刀把式是卖猪rou张屠夫,村里杀年猪大都请他,要是有猪多,也把猪给卖给他,只见他一shen灰扑扑短衣,一把明晃晃杀猪刀别要腰后,帮着把猪抬到称子上,一拨弄称砣,大声说dao:“两百六十五斤,老爷子,这是tou大fei猪啊。”
老爷子笑眯眯,又指挥着称了另两tou,好家伙,一共五百二十斤,把围观看得那是羡慕嫉妒恨。
三tou猪这除了两tou要卖,还有一tou是自家要吃,张屠夫也不磨叽,吆喝着将猪倒挂了起来,往手上吐了两口唾沫,chouchu杀猪刀,jing1准地一tong一扭,猪嚎叫声尖利了,田min颜不忍地捂上耳朵。
那猪不住扭动,张屠夫却是接过旁人接猪血木桶对准那伤口,手上刀chou回,乖乖,那血也不四chu1pen溅,直直就liu入桶里。
真是漂亮,难怪这村里杀猪都让张屠夫来掌刀,瞧瞧人家这一手,也不知咋弄,就是没溅上一滴血chu来